Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben mit frischen Champignons,
Rucola-Salat,Parmesan und Balsamico
Parmaschinken auf Honigmelonenspalten
Verschiedene italienische Vorspeisen nach Art des Hauses
In Olivenöl gebratene Garnelen mit frischen Mischpilzen,
Kräutern, Charlotten, Cherrytomaten und Walnüssen
In Scheiben servierter lauwarmer Ziegenkäse, gratiniert
mit braunem Zucker auf Salat
Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit
Thunfischcreme und Karpern
Oktopus in Rotwein gegart, mit Balsamico auf Rucola
Foccaccia mit Cherry Tomaten, Basilikum und Pinienkernen